Колбаски для жарки «Барбекю» от Орион приготовлены из отборного мясного сырья и специй. Отлично дополнят семейный обед, сочетаясь с любым гарниром. Можно подавать как самостоятельное блюдо.
Мясо птицы ,кожа куриная,нитритно-посолочная смесь(соль, фиксатор окраски нитрит натрия), крахмал картофельный,молоко сухое коровье, клетчатка пшеничная,пряности (перец черный), ароматизатор "курица", идентичный натуральному,влагоудерживающий агент- пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, загустители (каррагинан, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь),антиокислитель эриторбат натрия, усилитель вкуса и аромата-глютамат натрия.
5 сут. при Т+2-+6С и относительной влажности 75-78%, упакованного под вакуумом 20 суток, после вскрытия упаковки 48 часов, не превышая общий срок годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.