Сосиски Орловские с сыром - это сочетание нежного мяса, сыра и уникальных специй. Сосиски можно приготовить на завтрак с яичницей, а также подать на обед и ужин, дополнив гарниром и овощами.
Состав:мясо механической обвалки куриное,сырный продукт (пастеризованное нормализованное молоко, заменитель молочного жира, краситель бета- каротин, закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат , соль поваренная ), кожа куриная, нитритно - посолочная смесь ( соль, фиксатор окраски нитрит натрия), смесь молочных белков, загуститель — каррагинан, влагоудерживающие агенты пирофосфат натрия, полифосфат натрия ,регулятор кислотности трифосфат натрия, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота, смесь пряностей (перец чёрный,перец белый,кориандр,чеснок), ароматизатор «мясо свинины»,идентичный натуральному, натуральный пищевой краситель кармин
10 суток при Т+2+6С и относительной влажности 75-78%, в МГС или в/у 20 суток., после вскрытия упаковки 5 суток, не превышая общий срок годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.