Колбаса Крестьянская от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
Свинина, говядина, шпик, вода питьевая,нитритно-посолочная смесь(соль, фиксатор окраски нитрит натрия), чеснок,сахар перец черный, влагоудерживающие агенты-пирофосфат натрия, полифосфат натрия, регулятор кислотности-трифосфат натрия, усилитель вкуса-глютамат натрия,мускатный орех, антиокислитель-аскорбиновая кислота.
5 сут. при Т +2-+6С и относительной влажности 75-80 %.В в/у и МГС- 20 сут. После вскрытия упаковки-48 часов, не превышая общий срок годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.