Колбаса сырокопченая Пряная от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
Мясо птицы мехобвалки,шпик,кожа куриная,крахмал картофельный, белок соевый, клетчатка соевая нитритно- посолочная смесь(соль, фиксатор окраски нитрит натрия), смесь пряностей (перец черный, перец белый, кардамон, чеснок), влагоудерживающие агенты (Е 450i, Е 452i), регулятор кислотности (Е451i), ароматизатор идентичный натуральному "мясной", усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е316), пищевой краситель (Е120).
15суток при Т +2+6С при относительной влажности 75 – 78%, в упаковке в условиях модифицированной атмосферы и под вакуумом 30 суток, после вскрытия упаковки при Т +2+6С и относительной влажности 75-78%. 5 суток не превышая общий срок годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.