Колбаски Гурман от Орион – станет настоящим украшением для вашего праздничного стола, дополнят сытный бутерброд или ароматную пиццу.
Мясо птицы (цыплят -бройлеров), мясо механической обвалки куриное, шпиг. Лук сушеный, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), уксус столовый, белок животный говяжий, клетчатка растительная, декстроза, влагоудерживающий агент (Е 450), регулятор кислотности (Е 451i), загуститель (Е407), усилитель вкуса и аромата (Е 621), антиокислитель (Е316), аромат бекона (идентичный натуральному), пряности , их экстракты и эфирные масла (перец черный, перец белый, перец душистый, чеснок, мускатный орех, мускатный цвет, кориандр), регуляторы кислотности (Е262, Е331, Е330), краситель (Е120).
Срок годности продукции при температуре от 0С до 6 С и относительной влажности воздуха 75-78% - 10 суток, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы — 20 суток, после вскрытия упаковки -5 суток, при температуре от 0С до 6 С и относительной влажности воздуха 75-78%, в пределах общего срока годности
Упаковка или оболочка должна быть сухой и эластичной. У свежих колбас оболочка плотно прилегает к фаршу и отсутствуют дефекты: вздутия, пятна, деформации.